FFmpeg是一套可以用来记录、转换数字音频、视频，并能将其转化为流的开源计算机程序。它提供了录制、转换以及流化音视频的完整解决方案
ffmpeg的代码是包括两部分的，一部分是library，一部分是tool。api都是在library里面，如果直接调api来操作视频的话，就需要写c或者c++了。另一部分是tool，使用的是命令行，则不需要自己去编码来实现视频操作的流程。
编译FFmpeg所需的脚本文件gas-preprocessor
下载之后，将 gas-preprocessor.pl 文件复制到 /usr/sbin/ 目录下，如果该目录无法修改，那么可将文件复制到 /usr/local/bin/ 目录下。
为 gas-preprocessor.pl 文件开启可执行权限，在终端中进行如下命令：
chmod 777 /usr/sbin/gas-preprocessor.pl
或者
chmod 777 /usr/local/bin/gas-preprocessor.plyasm 1.2.0 yasm 是一个完全重写的 NASM 汇编。它支持x86和AMD64指令集。 可以使用homebrew来安装，如果没有install yasm，在执行./build-ffmpeg.sh命令的时候，会自动检测并安装。
brew install yasm编译脚本
FFmpeg-iOS-build-script
在这个文件中，我们可以对要进行编译的FFmpeg进行一系列的设置。
FFmpeg-iOS-build-script
设置FFmpeg的版本
FF_VERSION="4.0.3"设置所要支持的架构
ARCHS="arm64 armv7 x86_64 i386"设置所需要的FFmpeg功能配置
禁用一些不必要的功能，可以有效地减小最终库文件的大小
CONFIGURE_FLAGS="--enable-cross-compile --disable-debug --disable-programs \
--disable-doc --enable-pic"
其中 --disable-cross-compile 禁止交叉编译
其中 --enable-cross-compile 支持交叉编译进入脚本所在文件夹目录，执行脚本
./build-ffmpeg.sh
执行结果
执行结果
将FFmpeg-iOS添加到项目中
FFmpeg-iOS lib文件
添加依赖库
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*相关的命令行网络比较多，这里搜集整理了一些，整理备用，同时感谢共享*
1.获取视频的信息
ffmpeg -i video.avi 2.将图片序列合成视频
ffmpeg -f image2 -i image%d.jpg video.mpg 上面的命令会把当前目录下的图片（名字如：image1.jpg. image2.jpg. 等…）合并成video.mpg
3.将视频分解成图片序列
ffmpeg -i video.mpg image%d.jpg 上面的命令会生成image1.jpg. image2.jpg. … 支持的图片格式有：PGM. PPM. PAM. PGMYUV. JPEG. GIF. PNG. TIFF. SGI
4.为视频重新编码以适合在iPod/iPhone上播放
ffmpeg -i source_video.avi input -acodec aac -ab 128kb -vcodec mpeg4 -b 1200kb -mbd 2 -flags +4mv+trell -aic 2 -cmp 2 -subcmp 2 -s 320x180 -title X final_video.mp4 说明：
源视频：source_video.avi
音频编码：aac
音频位率：128kb/s
视频编码：mpeg4
视频位率：1200kb/s
视频尺寸：320 X 180
生成的视频：final_video.mp4
5.为视频重新编码以适合在PSP上播放
ffmpeg -i source_video.avi -b 300 -s 320x240 -vcodec xvid -ab 32 -ar 24000 -acodec aac final_video.mp4 说明：
源视频：source_video.avi
音频编码：aac
音频位率：32kb/s
视频编码：xvid
视频位率：1200kb/s
视频尺寸：320 X 180
生成的视频：final_video.mp4
6.从视频抽出声音.并存为Mp3
ffmpeg -i source_video.avi -vn -ar 44100 -ac 2 -ab 192 -f mp3 sound.mp3 说明：
源视频：source_video.avi
音频位率：192kb/s
输出格式：mp3
生成的声音：sound.mp3
7.将wav文件转成Mp3
ffmpeg -i son_origine.avi -vn -ar 44100 -ac 2 -ab 192 -f mp3 son_final.mp3 8.将.avi视频转成.mpg
ffmpeg -i video_origine.avi video_finale.mpg 9.将.mpg转成.avi
ffmpeg -i video_origine.mpg video_finale.avi 10.将.avi转成gif动画（未压缩）
ffmpeg -i video_origine.avi gif_anime.gif 11.合成视频和音频
ffmpeg -i son.wav -i video_origine.avi video_finale.mpg 12.将.avi转成.flv
ffmpeg -i video_origine.avi -ab 56 -ar 44100 -b 200 -r 15 -s 320x240 -f flv video_finale.flv 13.将.avi转成dv
ffmpeg -i video_origine.avi -s pal -r pal -aspect 4:3 -ar 48000 -ac 2 video_finale.dv 或者：
ffmpeg -i video_origine.avi -target pal-dv video_finale.dv 14.将.avi压缩成divx
ffmpeg -i video_origine.avi -s 320x240 -vcodec msmpeg4v2 video_finale.avi 15.将Ogg Theora压缩成Mpeg dvd
ffmpeg -i film_sortie_cinelerra.ogm -s 720x576 -vcodec mpeg2video -acodec mp3 film_terminate.mpg 16.将.avi压缩成SVCD mpeg2 NTSC格式：
ffmpeg -i video_origine.avi -target ntsc-svcd video_finale.mpg PAL格式：
ffmpeg -i video_origine.avi -target pal-svcd video_finale.mpg 17.将.avi压缩成VCD mpeg2 NTSC格式：
ffmpeg -i video_origine.avi -target ntsc-vcd video_finale.mpg PAL格式：
ffmpeg -i video_origine.avi -target pal-vcd video_finale.mpg 18.多通道编码
ffmpeg -i fichierentree -pass 2 -passlogfile ffmpeg2pass fichiersortie-2 19.从flv提取mp3
ffmpeg -i source.flv -ab 128k dest.mp3对视频进行调速
ffmpeg -t 3.0 -i /Users/mdm/Desktop/water.mp4 -an -r 25 -filter:v setpts=0.5*PTS -t 6.0 -b:v 1024k -y /Users/mdm/Desktop/newWater.mp4注意： 该方法中，假设调为x倍速，则setpts=1.0 / x*PTS。 该调速方法，最多支持在[0.25, 4]区间内调整。
其中，一些常见的参数配置如下：
-f 强制指定编码格式
-i 输出源
-t 指定输入输出时长
-r 指定帧率，即1S内的帧数
-threads 指定线程数
-c:v 指定视频的编码格式
-ss 指定持续时长
-b:v 指定比特率
-s 指定分辨率
-y 覆盖输出
-filter 指定过滤器
-vf 指定视频过滤器
-an 指定去除对音频的影响将Appdelegate.m后缀改为.mm，开启混编模式。 command+B，如果没有报错，则表明编译成功。
要对视频进行操作，还是需要手动写很多代码去调用api，工作量较大，自然不如直接写命令行方便。这时候就要添加源码中的添加源码中的tools： *在iOS上集成FFmpeg的命令行工具fftools是个繁琐的过程，各个版本之间还有差异，需要导入的文件不一样.*
从 ffmpeg-4.0.3 中找到以下文件：
fftools文件
从 scratch 文件夹中找到
config.h修改以下文件：
cmdutils.c 文件中，注释
#include "compat/va_copy.h"
#include "libavdevice/avdevice.h"
#include "libavresample/avresample.h"
#include "libpostproc/postprocess.h"
#include "libavutil/libm.h"
PRINT_LIB_INFO(avdevice, AVDEVICE, flags, level);
PRINT_LIB_INFO(avresample, AVRESAMPLE, flags, level);
PRINT_LIB_INFO(postproc, POSTPROC, flags, level);
ffmpeg_filter.c 文件中，注释
#include "libavresample/avresample.h"
ffmpeg.c 文件中，注释
#include "libavdevice/avdevice.h"
#include "libavutil/internal.h"
#include "libavutil/libm.h"
#include "libavformat/os_support.h"
ff_dlog(NULL, "force_key_frame: n:%f n_forced:%f prev_forced_n:%f t:%f prev_forced_t:%f -> res:%f\n",
ost->forced_keyframes_expr_const_values[FKF_N],
ost->forced_keyframes_expr_const_values[FKF_N_FORCED],
ost->forced_keyframes_expr_const_values[FKF_PREV_FORCED_N],
ost->forced_keyframes_expr_const_values[FKF_T],
ost->forced_keyframes_expr_const_values[FKF_PREV_FORCED_T],
res);
ffmpeg_opt.c 文件中，注释
{ "videotoolbox_pixfmt", HAS_ARG | OPT_STRING | OPT_EXPERT, { &videotoolbox_pixfmt}, "" },为了避免两个main函数问题：
ffmpeg.h 文件下增加函数声明:
int ffmpeg_main(int argc, char **argv);
ffmpeg.c 文件中:
main函数修改为ffmpeg_main；主要是为了避免两个main函数存在修改执行一次 ffmpeg_main 方法后 App 退出问题：
cmdutils.h 中,将void exit_program(int ret) av_noreturn;改为void exit_program(int ret);
cmdutils.c 中，
int exit_program(int ret)
{
if (program_exit)
program_exit(ret);
// exit(ret);
return ret;
}修改多次调用 ffmpeg_main 时，访问空指针的问题：
ffmpeg.c 中
在 ffmpeg_cleanup 方法中
term_exit();
改为：
nb_filtergraphs = 0;
nb_output_files = 0;
nb_output_streams = 0;
nb_input_files = 0;
nb_input_streams = 0;
term_exit();然后剩下的缺什么.h文件，就在 ffmpeg-4.0.3找到什么文件，然后加到include文件夹下对应的路径 command+B，编译成功！
3.iOS调用命令行将视频转换为一组图片 添加头文件：#import "ffmpeg.h" 调用命令行
- (IBAction)converterBtnAction:(id)sender {
dispatch_async(dispatch_get_global_queue(0, 0), ^{
NSString *moviePath = [[NSBundle mainBundle] pathForResource:@"movie" ofType:@"mp4"];
NSString *imageName = @"image%d.jpg";
NSString *imagesPath = [NSString stringWithFormat:@"%@/%@", [NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSDocumentDirectory, NSUserDomainMask, YES) firstObject], imageName];
int numberOfArgs = 6;
char** arguments = calloc(numberOfArgs, sizeof(char*));
arguments[0] = "ffmpeg";
arguments[1] = "-i";
arguments[2] = (char *)[moviePath UTF8String];
arguments[3] = "-r";
arguments[4] = "20";
arguments[5] = (char *)[imagesPath UTF8String];
int result = ffmpeg_main(numberOfArgs, arguments);
NSLog(@"----------- %d", result);
dispatch_async(dispatch_get_main_queue(), ^{
[self presentViewController:[[ResultViewController alloc] init] animated:YES completion:^{
}];
});
});
}4.运行效果
2019-01-14 13_38_42.gif
运行效果
5.编译报错（过程中遇到的两个报错的地方，及解决办法）
'libavcodec/avcodec.h' file not found解决办法
添加header search paths
屏幕快照 2019-01-11 下午5.05.33.png
加入ffmpeg_hw.c文件！
ffmpeg 是需要对实体文件进行处理的，所以无论是输入源还是输出源，都必须对应实体文件，同时在 ffmpeg 的命令中，需指定路径。对于输出源来说，如果不指定 -y，即覆盖输出，那么如果输出源文件已经存在，ffmpeg 命令会执行失败。
ffmpeg 命令需要阻塞线程来处理，所以为了避免主线程的阻塞，建议放入子线程进行处理。
ffmpeg 的输入和输出需要知道明确的编码格式：输入编码可以通过解码来获取到，但是输入编码如果指定的话，就必须与实体文件编码一致，否则解码会出错；输出源同样需要指定编码格式，如果没有明确指定输出的编码格式，那么需要在输出路径中指定后缀，否则会出现编码出错。
如果需要对 GIF 进行调速的话，直接通过指定 GIF 的 -r 来生成新的 GIF 是不合适的，因为 GIF 的帧间隔可以不一致，而通过设置 -r，就将所有帧间隔设置为一致，这样生成的效果与理想效果不一致。可通过将 GIF 转为视频，然后调整视频的速度生成新的视频，进而再生成新 GIF 来达到目的。
由于 ffmpeg 的命令行工具中，有许多参数为全局变量，所以为了保证使用的正确，我们需要保证在一个时间点，只有一次 ffmpeg_main() 方法的调用。
在使用全局调色板的时候，需要注意与水印的搭配处理。如果全局调色板是在添加水印之前就已经生成，那么添加水印之后，使用该全局调色板生成 GIF，水印会被全局调色板校正，从而在 GIF 上显示不出来。
libavformat：用于各种音视频封装格式的生成和解析；
libavcodec：用于各种类型声音、图像编解码；
libavutil：包含一些公共的工具函数；
libswscale：用于视频场景比例缩放、色彩映射转换；
libpostproc：用于后期效果处理；
ffmpeg：该项目提供的一个工具，可用于格式转换、解码或电视卡即时编码等；
ffsever：一个 HTTP 多媒体即时广播串流服务器；
ffplay：是一个简单的播放器，使用ffmpeg 库解析和解码，通过SDL显示；
iOS开发中集成FFmpeg以及相关注意事项 IOS FFMPEG的使用
原文链接：iOS 中集成 FFmpeg - 简书