完整报错
WARNING: Retrying (Retry(total=4, connect=None, read=None, redirect=None, status=None)) after connection broken by 'NewConnectionError('<pip._vendor.urllib3.connection.HTTPSConnection object at 0x7f1fddb10d00>: Failed to establish a new connection: [Errno -3] Temporary failure in name resolution')': /simple/pip/
同一个dockerfile，在腾讯云CentOS7.9，python3.9.7(Miniconda环境)，报错，当然这个docker里面它自己用的python3.8；在虚拟机CentOS7.9，python3.9.5(Miniconda默认base环境)，正常编译安装。
一开始以为是dockerfile中指定的pypi源，腾讯云连不上，就在dockerfile中改为清华源，结果还是报错。然后直接在终端执行dockerfile中那些安装python库的代码(即图中第六步的代码)，不用docker，都可以正常安装。
然后查到Temporary failure in name resolution 错误 - 云+社区 - 腾讯云 (tencent.com)，再给腾讯云添加nameserver 114.114.114.114，不行；hosts我这不用改，跟它的一样。
又查到server - Python pip raising NewConnectionError while installing libraries - Stack Overflow，和上面那个链接中的方法类似，就没试。
最后查到python - Temporary failure in name resolution [Errno -3] with Docker - Stack Overflow，说执行sudo service docker restart就好了，重启docker后果然好了。